リアルタイム東沢 2025年6月28日 趣味の講座事業~笹巻きづくり~
太田トクノさんを講師にお招きし、山形県の郷土料理『笹巻きづくり』を行いました。参加されたみなさんは、「スゲの結び方が覚えられない。」「米が漏れないように包むのがむずかしい。」などと苦戦しているようでいsたが、徐々にコツを掴み、きれいな形に仕...
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