新型コロナウイルスの発生に伴い、感染症予防対策として職員のマスク着用を実施しております。ご来館の際は、マスクの着用とアルコール消毒にご協力頂きますよう、ご理解のほどよろしくお願い致します。

woman-東沢記事一覧

食のサロン」レシピ公開中!

「東沢地区に受け継がれる郷土料理・伝統料理の研究・伝承」

東沢夢工房、夢花咲里(むかさり)、なごみの会、更生保護女性会、なでしこ会、ボランティアといった東沢地区に住む女性の団体が参加・協力し開催したイベントです。
 3世代同居世帯が減り、核家族が増える中でおばあちゃん~子ども~孫へと伝統料理を受け継ぐ機会が減っています。
そこでみんなで集まって郷土料理を持ち寄り、様々な味を知ってもらうことで後世に受け継いでいってほしいという思いで開催されました。

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2019年12月22日 お正月花のアレンジ教室

ボランティア会のみなさんが小松花屋(小松地区)の佐藤光弘さんを講師に、フラワーアレンジメント教室を行いました。 お正月にぴったりの素敵な作品がそれぞれ完成しました。 出来上がった作品は自宅に持ち帰り、玄関などに飾られるそ...
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2019年11月7日 テレビユー山形さん取材

TUYの鈴木竜弘アナウンサーが「郷土料理」をテーマに、東沢夢工房代表の齋藤絹代さんを取材されました。 放送は12月25日(水)夜7時からの予定です。 お楽しみに!
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2016年7月31日 食のサロン

7月31日(日)、東沢活性化センターにて「食のサロン」が開催されました。東沢のお母さま方(東沢夢工房、夢花咲里、なごみの会、更生保護女性会、なでしこ会、ボランティア)の持ち寄りの郷土料理が振る舞われました。 参加者はスタッフも含めると...
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東沢の伝統・郷土料理を後世に伝えよう~食のサロンの開催~

食のサロンは東沢夢工房、夢花咲里(むかさり)、なごみの会、更生保護女性会、なでしこ会、ボランティアといった東沢地区に住む女性の団体が参加・協力し開催したイベントです。 キーワードは食のサロンの目的「東沢地区に受け...